Luxe Kerstbuffet Chapeau

42,50

LUXE KERSTBUFFET CHAPEAU
Huisgemaakte Limburgse koude schotel gegarneerd met:
– Gevulde eitjes
– Ham-asperge rolletjes
– Zoete kipsalade met fruit
– Gegrilde varkensrugfilet
– Ardennerham met galia meloen
Waldorfsalade met verse bleekselderij, mandarijnen en verse noten mix
Romige komkommersalade met dille
Tomatensalade met mozzarella en gemarineerde, gegrilde paprikastukjes met groene olijf
Luxe fruitsalade met meloen en druiven
Salade van gerookte zalm
Garnalen cocktail met romige cocktailsaus en luxe fruitmix
Vitello tonato van fricandeau met huisgemaakte tonijnsalade met peper
WARME GERECHTEN:
– Gestoofde kalkoen in een Russische stroganoffsaus
– Boeuf Bourguignon
– Limburgse beenham met mosterdsaus
– Luxe vis mix geserveerd met kreeftensaus, dille en grove groenten
– Zoetzure konijnenstoofpot met kruidenkoek en Limburgse appelstroop
– Tortellini’s gevuld met spinazie en ricotta in champignonsaus
WARME BIJGERECHTEN:
– Romige aardappelgratin overbakken met kaas
– Gekookte krieltjes met Provençaalse kruiden
– Gekruide rijst met verse groenten
WARME GROENTEN
Rode kool met appeltjes en kaneel
Sperziebonen met nootmuskaat en gebakken spekjes
Versgebakken stokbrood, diverse soorten mini broodjes
Cocktail saus en uitjes monegask
Kruidencrème en gezouten roomboter
Luxe kerstbrood met amandelspijs

Voor de levertijden op 24/25/26 december nemen wij later contact met u op aangezien we een beperkte capaciteit hebben tijdens deze dagen.

Tijdens de Kerstdagen dient de bestelling vooraf aan de levering betaald te zijn.

Categorieën: ,