Feest arrangement 13, Gsh Mariarade

Diverse kleine eilanden buffetten, keuze van 3:

Oosters buffet optie 1
Kipdijfilet in sate saus
Babi Pangang
Nasi & Bami
Sambal
Kroepoek

Oosters buffet optie 2
Balletjes in ketjap saus
Foe Yong Hai
Rijst
Atjar
Kroepoek
Sambal
Gebakken uitjes
Zoetzure saus
Stokbrood

Italiaans buffet optie 1
Lasagne Bolognese
Varkensfilet in marsala saus
Salade met zongerijpte tomaten, feta en basilicum
Salade caprese
Diverse soorten Italiaans brood met tappenade en olijven
Zeezout en olijfolie

Italiaans buffet optie 2
Varkensfilet in Toscaanse tomatensaus
Penne carbonara
Pasta salade met salami en kaas
Salade met buffelmozzarella, Roma tomaten en basilicum
Geraspte Italiaanse Kaas
Carpaccio van rundvlees
Italiaanse ham met stukjes meloen
Ciabatta en foccacia brood
Zeezout en olijfolie

Spaans buffet
Kleine gehaktballetjes in een grove pittige Spaanse saus
Paella met kip en verse groenten
Salade van krieltjes met tonijn
Pittige tomatensalade
Stokbrood met kruidenboter

Frans buffet optie 1
Brochettes van witvis met Provençaalse kruiden
Stoofpotje van varkensfilet met diverse verse kruiden
Aardappelgratin
Salade nicoise
Diverse soorten Franse kaas met druiven, noten en zwartbrood
Stokbrood met kruidenboter

Frans buffet optie 2
Boeuf Bourguignon
Coq au vin
Witte rijst met erwtjes
Aardappel puree
Tomaat-komkommersalade
Salade Niçoise
Diverse soorten Franse kaas met druiven, noten en zwartbrood
Stokbrood met kruidenboter

Exotisch buffet
Visstoofpotje met exotische saus
Tortilla’s van rundergehakt met knoflooksaus
Witte kool fruit salade
Pepers in het zuur
Nacho chips
Verse quacamole dip
Tomatensalsa met stokbrood

Klassiek buffet
Beenham met champignonroomsaus
Kip pilaf
Groot moeders koude schotel
Tomatensalade
Komkommersalade
Uitjes Monegask
Stokbrood met kruidenboter

Limburgs buffet
Groot moeders koude schotel
Luxe vleesschotel met Limburgs spek, gehaktbrood, boerenzult en boerenmetworst
Gehaktballetjes in Gulpener mosterd saus
Tete de veau
Salade van champignons in kruidenboter gebakken
Diverse soorten Limburgs brood met stroop en grove mosterd

Grieks buffet
Moussaka
Gyros van varkensvlees
Tomatensalade met stukjes rode ui
Griekse witte kool salade met peperoni
Feta kaas gemarineerd in olie en azijn
Tzatziki saus
Gemengde olijven en Spaanse pepers
Stokbrood met knoflookboter

In combinatie met een dranken arrangement, bestaande uit:
– Frisdranken
– Sappen
– Brand tap bier
– Rode huiswijn
– Witte huiswijn (droog & zoet)
– Rose huiswijn
– Koffie & thee

Dit gehele arrangement wordt u aangeboden in een aangeklede sfeer, banketbakkerszoutjes op de tafels & inclusief personeel.

Feestarrangement gedurende 5 uur € 33,- per persoon inclusief BTW
Feestarrangement gedurende 6 uur € 35,50 per persoon inclusief BTW

Buiten het arrangement worden de dranken afgerekend op basis van onze reguliere consumptieprijzen, € 1,70 per consumptie.

Wilt u liever geen all inn prijs dan hanteren wij voor het eten een prijs van € 17,50 per persoon en de dranken worden dan afgerekend op basis van onze reguliere consumptieprijzen, € 1,70 per consumptie.